Le kimchi

Le kimchi est un mélange de chou, carotte, radis, gingembre, ail et piment avec une note d’acidité. C’est un plat traditionnel de Corée qui sert d’accompagnement à la majorité de leurs repas. Le kimchi peut être consommé toute l’année grâce à une conservation naturelle sans traitement thermique ni conservateur

Ce produit est cultivé et transformé en Île-de-France à partir de légumes frais de saison

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Liste des ingrédients

Chou blanc, carotte, radis noir, sel, gingembre, ail, piment en poudre (légumes origine Île-de-France)

Valeurs nutritionnelles

 pour 100g
Énergie29 Kcal / 124 KJ
Matières grasses
- dont acides gras saturés
0,5g
0g
Glucides
- dont sucres
3,2g
2,4g
Protéines1,1g
Sel1,8g
Fibres alimentaires3,8g