Les ateliers fermentation
Vous avez découvert les bienfaits de la fermentation et vous souhaitez réaliser vous-même vos produits, découvrez nos ateliers fermentation.
Vous souhaitez en apprendre plus sur la fermentation et notamment sur la lacto-fermentation des légumes ? Venez apprendre comment les préparer, les consommer et tous les bienfaits de la lacto-fermentation dans cet atelier pratique.
AU PROGRAMME :
- Présentation et explication de la fermentation
- Pratique et question
- Dégustation de produits fermentés
Chacun repartira avec sa préparation du jour dans un bocal le parfait.
Nos prochaines dates
Vous souhaitez vous initier à la fermentation de kombucha ? découvrir comment en faire de manière plus locale ? Venez découvrir comment remplacer le thé par des plantes aromatiques locales et tous les bienfaits de la fermentation dans cet atelier pratique.
AU PROGRAMME :
- Présentation et explication de la fermentation
- Dégustation de différents kombuchas fait à base de plantes locales
- Préparation de votre kombucha
Chacun repartira avec sa préparation du jour dans un bocal de 1L et une souche de kombucha.
