Nos Kombuchas
Savourez notre Kombucha, une boisson artisanale, légèrement sucrée, acidulée et rafraîchissante. Issu d’un procédé de fermentation naturelle, ce qui nous permet de proposer une boisson sans additif, ni traitement thermique.
Nos kombuchas n’étant pas pasteurisés, ni microfiltrés, et sans gazéification artificielle pour conserver les probiotiques, nos kombuchas sont à conserver au frigo pour stabiliser la fermentation et éviter que le kombucha ne devienne trop acide et qu’une mère de kombucha se développe dans la bouteille.
Découvrez nos 4 références, tous faîtes à partir d’ingrédients Bio et français (hormis pour le thé noir de la recette l’original), fermentées et misent en bouteilles en Île-de-France