
Liste des ingredients
Un bocal de chou blanc fermenté
1 à 2 carotte
1 pomme
coriandre fraiche
vinaigrette moutarde miel
Préparation
1) râper une carotte
2) peler et couper une pomme
3) mélanger les ingrédients avec le chou blanc fermenté et la coriandre, assaisonner avec une vinaigrette moutarde miel
Il reste plus qu’à se régaler !
ps : le jus du chou blanc fermenté peut remplacer le vinaigre de votre vinaigrette