Salade de chou blanc fermenté

Salade de chou blanc fermenté (choucroute) carotte et pomme

Liste des ingredients


Un bocal de chou blanc fermenté


1 à 2 carotte


1 pomme


coriandre fraiche


vinaigrette moutarde miel

Préparation

 

1) râper une carotte


2) peler et couper une pomme


3) mélanger les ingrédients avec le chou blanc fermenté et la coriandre, assaisonner avec une vinaigrette moutarde miel

Il reste plus qu’à se régaler !

ps : le jus du chou blanc fermenté peut remplacer le vinaigre de votre vinaigrette

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